お久しぶりです！

グリーンウェイズのグルメ担当りちゃーるです。

久しぶりのブログ、特別書くような浮ついた話もないので、

先日富山＆金沢旅行に行ったときの思い出とともに、GWの歩く食べログである私の飯テロフォルダーに火を噴かせたいと思います！

 

～以下、富山＆金沢の思い出＆美味しい物達～

カワハギのまるごとカルパッチョ（肝入り）

 

げんげ（なんか気持ち悪いけどプルプルしたおいしい魚）の天ぷら

 

のどぐろの炙り（美味しいけど高すぎた）

 

金沢の東茶屋

 

能登牛のローストビーフ丼

 

能登牛焼肉定食　（噛み切れない肉＆とろける肉の２つの食感）

 

雪の兼六園

 

冬の兼六園名物　『雪吊り』

 

日本海の宝石　『白エビ』の天ぷら

 

世界遺産　『菅沼合掌造り』の雪景色

 

世界遺産　『合掌造りポーズ』

 

世界遺産　『つらら』

 

世界遺産　『SUSHI』

 

世界遺産　『SUSHI』

 

ちなみに、助六寿司の名前の由来はご存知ですか？

昔々、助六と言う名の男がいました。

その男は遊郭遊びにハマっていたのですが、遊郭でのお気に入りの女性の名前が『揚巻き』と言う名前だったそうな。

その『揚』から『いなり寿司』、『巻き』から『太巻き』が連想されて今の感じの助六寿司になったそうな。。。

とんだ食いしん坊のプレイボーイが元になった寿司だったんですね。

これから助六寿司を見る目が変わりそうですね！