一部から文句が来ているようですが
まだまだ新入社員？の南島です。

当社はラーメン激戦区(現在も？かわかりませんが)の池袋にあるので
私のお勧め店を何店か紹介しちゃいます。

１：光麺(LIBRO近く)
一番好きなお店です。
熟成光麺(とんこつ)がおススメ
今ではチェーン展開してあちこちにお店がありますが、ここが本店です。
数年前は30分待ちは当たり前でしたが、今ではほぼ待たずに座れます。
ありがたやぁ~

２：狸穴 マミアナと読みます(区役所の裏辺り)
濃厚つけ麺のお店で行列ができている時もあります。
食べ終わった後にスープ割りを頼むとゆずの皮を入れてくれるおしゃれさんです。

３：桑ばら （ハンズの裏辺り）
塩専門店です。以前はまるきゅうラーメンという店名だったのですが、
いつの間にか改名していてびっくりしましたが、店自体は変わらないようです。
曜日や時間帯によってメニューが変わったりするので色々お試しできます。

4：無敵家(光麺の少し先)
かなりむかーーしに一度だけ訪問してそんなに印象が残っていませんが、
前を通るたびに必ず行列しています。
きっとおいしいのでしょう！
並んでみてください♪

では第２回につづく？？