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2024.07.05
魅了する飲み物
初めまして!大阪オフィス研修生のSです。初めてのブログ投稿で何を書こうか迷いましたが、私が最近ハマっているワインについて紹介してみようと思います。
普段ワインを飲まない方に魅力を伝えて、ワイン好きを増やしていきたいです・・・(笑)
さて、ワインについてですが、
「美味しいワインは値段が高そう・・・」
や、
「種類が多くてどれを買えばいいかわからない・・」
など、ネガティブな印象をお持ちの方もいらっしゃるのではないでしょうか?
確かに種類はたくさんあるし、高級ワインは間違いなく美味しいです。
ですが、安価で美味しいワインもありますし、正しく分類分けをすれば、たくさんあるワインから自分に合ったワインを見つけることが出来ます!
ということで今回はワイン選びについての紹介させていただきます!!
ワイン選び
ワインといえば「白」か「赤」のイメージですよね。
ということで まずは、それぞれのワインについて軽く説明します。
白ワインの特徴
爽やかな風味であと味がすっきりです!
白ワインは癖があまりないので基本的にはどんな料理にも合うかなと思いますが、淡白
な魚料理に合わせるとお互いの良さを潰さずに最高な晩餐が出来ること間違いなしです。
赤ワインの特徴
渋みや力強い味わいが特徴です。
白ワインに比べ少し癖のある味で苦手な方もいらっしゃるかと思います。
ですが、実は赤ワインの渋みには段階があって、ライトボディ(軽口)、ミディアムボディ(中口)、フルボディ(重口)の3種類で分けられているので、渋みが苦手な方はライトボディから挑戦してみてください!!
産地選び
次は、ワイン選びで手を挙げてしまいがちな産地についてです。
「どの産地のワインがいいんだろ・・・」
な~んて人におすすめの産地を3つ紹介しますので、気になった特徴の産地をぜひ試してみてください!!
フランス
フランスワインは王道ですね~。世界の中でもワインの中心地と言われるフランスワインは多様なワインが生産されています。たくさん種類はありますが日本に輸入されているフランスワインはどれも美味しいので、迷ったらフランスワインをおすすめします!
オーストリア
白ワインが有名でフルーティーな味わいが好みの方におすすめです!
また、自国消費量が79%ということで輸出量が少なく、日本で見かける事が少ないレアな産地のワインなので、見かけたら是非飲んでみてください!
チリ
リーズナブルな価格で品質の良いチリワインはマイルドで果実風味豊かな味わいが特徴です。
日本とチリはEPAという経済的な協定を結んでおり、それによりチリのワインには関税がかからないということで安価でかつ美味しいワインを楽しむことが出来ます。
安価で美味しいワインがたくさんあるので色んな味を飲み比べたい方にはおすすめですね!
最後に
最後まで読んでいただきありがとうございます。
今回はワインの種類や産地の紹介をさせて頂きました。ワインはほんとに種類が多くなかなか手を出しづらいとは思いますが、奥が深い物なので、今回のブログで気になった方はこれを機にぜひ色々試してみてください!!